衡水三绝分别是哪三绝？

衡水，一个历史悠久的城市，孕育了众多令人惊叹的文化瑰宝。谈及衡水的特色，人们总会首先提及衡水三绝：金鱼、内画鼻、候店毛笔。

鼻，最初在满、蒙、藏等游牧民族中广泛使用。明朝以后，随着鼻烟的传入，逐渐融入内地生活。到了清乾隆时期，各种材质的如玉石、翡翠等纷纷涌现，使之成为不仅是实用品，更是人们珍视的工艺美术品。衡水内画鼻尤为出名，其绘画工艺精细，构思新颖，意境深远。尤其是出自中国衡水习三内画艺术院的鼻，更是被誉为集多种工艺之大成的袖珍艺术品。

谈及衡水金鱼，便不得不提“金鱼徐”。经过几代人的不懈努力，徐家金鱼繁殖技艺越发精湛，种类丰富。徐家曾为多国驻华大使表演金鱼技艺，更曾代表我国赠送金鱼给印度等友好国家，传为佳话。衡水金鱼，特别是徐立才先生培育的金鱼，已成为国内外金鱼爱好者和各国友人的挚爱。

至于候店毛笔，衡水被称为“毛笔圣地”、“北国笔乡”。始于明永乐年间的候店毛笔，已有五百多年的历史。清朝时期，它甚至被奉为御用。衡水毛笔选用各种动物毫毛为笔尖原料，采用多种材料制作笔杆，生产工艺精细。其造型美观，既实用又具艺术价值，深受国内外书法爱好者的喜爱。

制笔工艺繁复，包括水盆、零活、干作、刻字、色装等三百多道手工操作工序。每一支衡水毛笔都经过严格检查验收，质量可靠。其中多款毛笔被定为“信得过的免检产品”，并畅销十多个国家和地区。

衡水三绝，不仅是衡水的文化象征，更是中国传统工艺的杰出代表。它们以其独特的魅力和精湛的工艺，赢得了世界各地人们的喜爱和赞赏。