办公室常吃小零食引发口腔溃疡

赵小姐，一个初出茅庐的二十岁的年轻女孩，躺在诊疗椅上，脸上露出难以忍受的疼痛表情。最近，她感到口腔内剧烈的疼痛，吃东西都变得困难，于是来到了医院进行检查。经过医生的仔细检查，发现她的唇部和口腔内两颊出现了多个2到3公分的溃疡。

这些溃疡的来源，竟然与赵小姐的日常生活习惯有关。为了减压和减肥，她常常选择购买瓜子、薯片这类零食来充饥，而很少喝水。干燥的气候，再加上食物的粗糙，无疑让她的口腔承受了巨大的压力。在这种环境下，她的口腔难以承受这种压力，终于出现了口腔溃疡。

浙江省人民医院口腔科的王威医生向我们解释了口腔溃疡背后的原因。环境的气候变化、人体的内分泌失衡、免疫状态的变化、精神状态的不稳定以及口腔卫生的状况等，都与口腔溃疡的发生有着密切的关系。在紧张的工作状态下，办公室里的零食成了许多人的选择，但是这些零食的多样性和杂乱性却可能给口腔黏膜带来压力。

食物进入口腔后，需要依靠口腔黏膜产生的角化层和各个小腺体分泌的黏液蛋白保护膜进行润滑。在咀嚼的过程中，食物会不断消耗这层保护膜，然后一起进入食道。当这种消耗超过腺体的分泌能力时，口腔黏膜就会失去保护层，直接与食物接触。这时，食物的摩擦很容易使口腔黏膜破损，溃疡便随之产生。干燥且粗糙的食物更容易引发溃疡。对于赵小姐来说，改变饮食习惯、保持充足的水分摄入和口腔卫生是预防口腔溃疡的关键。