中国居民膳食营养素参考摄入量表

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）——全面指引健康饮食的新里程碑》

近日，备受瞩目的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》正式公布，为全民健康饮食提供了全新的风向标。

该参考摄入量方案内容丰富，全方位涵盖了人体所需的各类膳食营养素。其中，重点涉及以下几个方面：

一、膳食能量需要量（EER）：针对我国居民的日常饮食习惯，科学设定了能量摄入的参考标准。

二、宏量营养素的摄入：包括膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物等，这些都是维持生命活动的基本能量来源。

三、微量营养素的平衡：如矿物质和维生素的推荐摄入量或适宜摄入量，这些营养素虽需求量小，但对人体健康至关重要。

四、降低非传染性疾病风险的建议：针对现代生活中常见的慢性疾病，提出了通过调整膳食营养素摄入来降低风险的科学建议。

五、水的摄入量：强调了水在人体中的重要地位，给出了适宜的摄入量值。

六、其他特定建议：针对成年人，提出了其他膳食成分的特殊建议值。

值得注意的是，这份指南并非适用于所有人群的通用标准。每个人的身体状况、年龄、性别、活动量等因素都会影响营养需求。我们在参考这份指南的还应该咨询专业营养师或医生，制定个性化的膳食计划。

健康饮食是预防疾病的关键，而科学合理的营养素摄入则是健康饮食的核心。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》的发布，为我们提供了科学、实用的指导，让我们更好地关注自己的饮食健康，迈向更加美好的生活。