顾客举报胖东来隔夜三文鱼获赔10万

新乡胖东来生活广场店事件：三文鱼刺身销售争议

一、事件背景

2024年8月19日，新乡胖东来生活广场店发生一起消费者关注的事件。有顾客发现店内寿司柜台销售的进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售的情况。经过调查，发现涉事促销员在处理未售出商品时未按规定进行销毁，导致3盒三文鱼被违规返包。

二、回应消费者与举报者的关切

1. 表彰举报者：

胖东来高度重视此次事件，根据《监督建议标准》中的“食品安全重大事故”条款，对举报顾客进行了表彰，颁发了10万元现金奖励，以感谢其监督和关注。

2. 赔偿消费者：

对于购买了涉事三文鱼的顾客，胖东来生活广场店迅速响应，为他们在第一时间办理全额退款，并且额外给予每人1000元的补偿。特别是针对2024年8月15日、17日、19日购买的顾客，胖东来更是体现了其消费者至上的服务理念。

三、内部追责与整改措施

1. 对涉事员工严肃处理：

胖东来对于此次事件中的联营商户促销员贺某某进行了严肃处理，将其调离所有门店。按照合同条款对联营商户进行追责。责任主管及相关管理人员也受到了相应的处罚，包括免职、降级等。

2. 全面整改与反思：

此次事件暴露出的问题不仅仅是管理上的疏忽，更是对食品安全流程的严重警示。为此，胖东来立即采取行动，将寿司柜台的商品全部下架，并针对食品安全流程进行全面整改，确保类似事件不再发生。

此次事件再次引发公众对胖东来食品安全问题的关注。继2024年6月的“擀面皮事件”后，胖东来在食品安全方面的处理展现出了高度的责任感和担当。其高额赔偿和快速追责机制充分展示了企业“消费者优先”的管理理念。对于胖东来而言，这不仅是一次挑战，更是一次提升服务质量和信誉的机遇。希望通过此次事件，胖东来能够深刻反思，不断完善自身的管理体系和服务流程，为消费者提供更加安全、放心的购物环境。