薯条怎么做 薯条做法步骤图解

薯条制作方法——手把手教你制作美味薯条

薯条是很多人钟爱的美食，特别是搭配番茄酱的薯条更是美味无穷。你是否也想在家自制薯条，享受制作的过程和美味呢？接下来，就为大家图解薯条的制作步骤。

所需材料：

土豆、油、盐

制作步骤：

1. 将土豆去皮，切成半厘米见方的长条。这一步非常关键，切条的大小将决定薯条的口感。

2. 将切好的土豆条放入冰箱上层冷冻，直至土豆条完全冰透。这样炸出来的薯条更加酥脆。

3. 取出锅子，倒入适量的油，烧至七成熟。此时油温约为220度，注意油温不要过高，以免薯条炸焦。

4. 当油热至沸腾时，将土豆条从锅边慢慢放入。炸约两分钟，直到薯条膨软，颜色金黄。

5. 用漏网捞出薯条，沥干油份。薯条已经大功告成。

6. 根据个人口味撒上适量的盐。现在，你已经成功制作出了美味的薯条。

快来尝一尝自己亲手制作的薯条，和麦当劳的薯条对比一下，是不是有异曲同工之妙呢？其实，自制薯条不仅健康卫生，更能让你享受制作的过程和成就感。下次，不妨多试试其他口味和搭配，发掘更多薯条的美味可能性。