猪筒骨配什么炖汤好,木瓜骨头汤的做法是什么？

猪筒骨煲汤：与木瓜的绝妙搭配

应邀而至，和大家分享一道汤品——猪筒骨炖木瓜汤。这道汤品清新宜人，是夏日消暑的绝佳选择。

木瓜，虽然味道清淡，却是煲汤的绝佳食材。当它与猪筒骨结合，炖煮出的汤品既营养又美味。准备食材：猪筒骨一根，木瓜半个，蜜枣三颗，南杏仁十颗，盐少许。

接下来，让我们一同进入烹饪的世界，这道汤品的制作方法。

将大骨头浸泡一个小时，以去除血水。锅中加水，将大骨头凉水下锅焯水，以去除血污。捞出后洗净备用。

接着，将木瓜去皮，用勺子刮去木瓜籽，并切成2厘米见方的块状。

然后，将大骨头铺在锅底，放上木瓜块，最上面放上蜜枣和杏仁。加水没过食材，大火烧开。

当汤品煮沸后，转小火慢慢炖煮。一个小时后，关火，加入适量的盐调味即可。

这道猪筒骨炖木瓜汤，既保留了木瓜的清香，又融入了猪筒骨的鲜美。喝上一口，暑气和浊气顿消，令人心旷神怡。这是我对这道汤品的一点个人做法，希望能对你有所帮助。

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