干桂花的功效和吃法

干桂花作为中药材，具有极高的药用价值，同时也因其独特的芳香而备受人们喜爱。桂林作为桂花的发源地，产出的干桂花品质上乘。

桂花的香气清新宜人，令人心情舒畅，具有持久的稳定性。无论是色泽金黄的新鲜桂花，还是经过加工的干桂花，都散发着令人陶醉的芬芳。桂花不仅是广西和桂林的标志性花卉，更成为了桂香的代表。

干桂花富含营养，其中蛋白质、脂类、碳水化合物等含量丰富，还含有大量的维生素和微量元素。尤其是锌的含量较高，对于促进人体生长发育和提高免疫力具有重要作用。

干桂花具有多种功效，包括健胃、化痰、生津、散瘀、平肚等。据《本草纲目》记载，桂花还能治疗百病，滋养精神，调和颜色，长期食用有助于延缓衰老，使面容焕发青春光彩。

干桂花的吃法多种多样，可以泡制桂花茶，也可以制作桂花糖等调料佳品。桂花茶不仅口感香甜，还具有提神醒脑、暖胃止痛等功效。干桂花还可以用于烹饪各种美食，如桂花鸡翅等，为菜肴增添独特的芳香。

干桂花不仅具有药用价值，还可以用于制作各种美食和茶饮，为人们的生活带来健康和愉悦。在品尝干桂花制品的也能感受到桂林这片土地的独特魅力和文化氛围。