夏至消暑汤 一碗度过盛夏

夏至时节，气温逐渐攀升，一碗清凉的消暑汤，无疑是夏日里的最佳拍档。我将为大家介绍四种消暑汤品，让你过一个清爽宜人的夏天。

首先是山楂汤。将山楂片和酸梅加水煮烂后，加入白菊花烧开，捞出后加适量白糖晾凉饮用。这款汤品消食健胃、活血化淤，让你在炎炎夏日里感受到一丝清爽。

接下来是荷叶茯苓粥。将荷叶煎汤去渣后，加入茯苓、粳米或小米同煮，出锅前加入白糖调味。这款粥品有清热解暑、宁心安神的功效，是夏至时节的美味佳肴。

薏仁绿豆粥也是一款消暑佳品。薏仁健脾化湿，绿豆清热解毒。在煮之前需将薏仁以温水浸泡2-3小时，绿豆最好也浸泡12小时，然后同等份煮粥。这款粥品口感绵软，既能消暑又能滋补身体。

最后介绍的是冰镇西瓜露。将西瓜瓤切丁并连汁倒入盆中冰镇。然后用冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫后置于冰箱冷藏。食用时，将冰镇西瓜丁倒入糖水中即可。这款甜品清新爽口，具有清热消暑、消毒利水的功效，是夏日里的美味佳品。

在这个炎炎夏日里，不妨试试这些消暑汤品，让身体和心灵都得到一丝清凉。无论是自己享用还是招待朋友，都是绝佳的选择。让我们一起度过一个清凉祥和的夏天吧！