为什么正月十二吃饺子 传统风俗之一

  新春佳节(算命最准的免费网站)欢庆新年的到来,同时饮食上也会比较丰盛,在新年当中,最具代表性的食物便是饺子了,从历史记载当中来看,我国吃饺子的历史已经有两千多年了,饺子之所以成为了人人喜爱的食物,主要得益于它的美好寓意和鲜美的味道。

  节日传统所致

  在(算命最准的免费网站)的印象当中正月十二是过老鼠节的时间,同时在这一天,很多地方都会吃饺子,其实最主要的原因是大家喜欢在这一天包饺子,这主要是因为饺子在包的过程中是需要把封口捏起来的,捏紧了之后大家就认为是在捏老鼠的嘴,意思就是要让老鼠光高兴,少出来影响人,通常大家也会把饺子捏成老鼠的模样,有的有耳朵,嘴巴等等,还会把绿豆当作眼睛,大家通常都是认为包饺子就是“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴捏死,老鼠就不能咬东西了,家中一年都不会有老鼠出来作乱。

  饺子寓意美好

  未来(算命最准的免费网站)将饺子视为是一个美好的象征,过年吃饺子的寓意为“更岁交子”,“子”即为“午夜子。时”,“交”和“饺”为谐音,有“喜庆吉祥”和“幸福团圆”的含义。过年吃饺子,预示着吉祥如意、辞旧迎新。包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好。过年包饺子时全家人一起动手,不同分工,齐心合力的幸福时刻。包的是有滋有味的饺子,是将过去一年所有的不快琐事全都包走愿望,期盼的是新的一年的美好,体验的是全家和谐相处的幸福味道。

  正月十二烤火

  每年的正月十二这一天就会有烤老鼠火的传统,一般来讲,人们在在正月十二这天烤柏火是取“败祸”的谐音以避瘟驱害。这天人们会把破旧的家什通通烧掉,用烧后剩余的柏枝雕成“柏锁”,系上绳子,挂在婴儿脖子上,以求长命百岁。谐音“烤百火”“烤百龄火”,孩子们走街串巷奔走各家,烤百家火,不生百病,一年无灾无恙。黄昏时分,人们在自家门前,点燃柏枝,烟雾中弥漫着一股清香,一家老幼围坐火边,谓曰:烤柏火,有许许多多的文化寓意。

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